Cantal Tourisme : vacances dans le Cantal en Auvergne, office de tourisme du Cantal (15)
La maison de la Salers, un espace touristique innovant et moderne dédié à la vache Salers et au Grand Pays de Salers

Liens et partenaires


Financeurs

ETAT
EUROPE
CONSEIL REGIONAL D'AUVERGNE
CONSEIL GENERAL DU CANTAL
CREDIT AGRICOLE - Centre France Cantal

Tourisme

Office de tourisme du Pays de Salers
Le Pays de Salers vous invite à la détente, à travers ses sports de plein air, ses randonnées, ses découvertes insolites, ses produits du terroir et ses savoureuses spécialités culinaires.
Communauté de communes du Pays de Salers
La communauté de communes du Pays de Salers regroupe 27 communes qui ont participé à la mise en oeuvre de la Maison de la Salers.
Guide Touristique France
Office de tourisme du Carladès
+33 (0)4 71 47 50 68 - tourisme@carlades.fr
Avenue André Mercier 15800 Vic sur Cère

Instances

Herd Book/ Groupe Salers Evolution
Les instances de la Race Salers Domaine du Fau 15140 Saint Bonnet de Salers
Comité Interprofessionnel des Fromages
04.71.48.39.94 info@aop-cantal.com
Comité Interprofessionnel des Fromages Appélation d'Origine Protégée Salers 52, avenue des Pupilles de la Nation 15 001 Aurillac

Hébergement - Restaurant

Hotel Restaurant le Bailliage
Hôtel de charme, construit dans les traditions auvergnates à Salers. Profitez d'une gastronomie traditionnelle pour voyager dans le Pays de Salers.
La Marmotte
04 71 69 53 80 lamarmotte15@orange.fr
Situé à Saint Paul de Salers, vous serez accueillis dans des chambres d'hôtes, vous proposant une gastronomie de notre terroir.
Restaurant le Retro
04 71 40 72 00
Situé à Salers notre partenaire vous propose une dégustation de bourriols, une spécialité de notre Pays
Domaine de la Chaux de revel
04 71 40 68 10
Le Domaine de la Chaux de Revel vous offre un concept de qualité, original, authentique et dépaysant. Sur un domaine de 7 hectares, à 1 Km de Salers ; cité médiévale et un des plus beaux
Hôtel Saluces
A Salers cette maison particulière du 17e siècle réhabilitée en hôtel de charme saura vous séduire... Décoré avec simplicité dans une ambiance familiale, c'est une parfaite conjugaison entre authenticité et modernité...

Villages Vacances

Village Vacances de Lanau
06 27 10 37 09
Au c½ur du Cantal... au sud de l'Auvergne... entre les Gorges de la Truyère, les monts du Cantal et le plateau de l'Aubrac, le Village Vacances de Lanau vous accueille dans un cadre verdoyant, pour
Village Vacances du Lac de Menet
06 42 04 85 37
Le village vacances du lac de Menet Auvergne Cantal, classé 3 étoiles, les chalets, les gîtes ouvert à la location ont été refait à neuf, ouvert à l'année. Dans un cadre préservé, proche du Puy
Domaine du Val de Cère
04 71 46 01 00
Le Village vacances La Forêt situé à Laroquebrou et à proximité du lac de Saint Etienne de Cantalés vous propose 19 gites/ maisons de vacances dans un cadre naturel unique de plus de 6HA traversé

Producteurs locaux

Le jardin aux escargots
06 86 72 13 27 jardin.aux.escargots@sfr.fr
Situé au Vigean, le Jardin aux escargots vous présente un élevage d'escargots de race Hélix Aspersa Maxima qui vous assure une chair très tendre et savoureuse.
Ferme al Païs
04 71 40 27 26 patriciamasson@orange.fr
Le mouriol bas 15140 Saint Bonnet de Salers. Vente et présentation de charcuterie fermière
GAEC d'Aigue Vive : glace à la ferme
04 71 69 72 55 chavaroche.hervé@yahoo.fr
Situé à Jaleyrac, la glace à la ferme vous propose de goûter à des glaces issues de la fabrication fermière.
GAEC des menhirs d'Albos
04 71 68 23 99 dabattut@wanadoo.fr
Les menhirs d'Albos vous propose de la charcuterie fermière. Situé à Albos, notre partenaire vous accueille pour une visite d'exploitation.
Brasserie la Saint Georges
04 71 46 51 90
Situé à Fontange, notre partenaire vous fera découivrir la fabrication de bière Bio
Les jardins du mars
04 71 40 02 94
Les jardins du Mars vous propose une agriculture biologique à travers des plantes aromatiques et médicinales, confitures, vinaigre et huiles aromatisés.
Maison du miel et des plantes
04 71 40 35 35 m.h.a@wanadoo.fr
Venez découvrir le monde des abeilles et des plantes médicinales. Démonstration et dégustation de produits à base de miel. Création et fabrication de cosmétique bio et naturels

Fromages

Coopérative agricole laitière
04 71 69 12 22 coop.st.bonnet@wanadoo.fr
Situé à Saint Bonnet de Salers, notre partenaire vous propose des visites de la coopérative ainsi que de la vente de fromages d'Auvergne.
Salers Tradition
Retrouvez à la Maison de la Salers la liste des producteurs de Salers tradition, un fromage 100% lait de vache Salers.

Boucherie-Charcuterie

Boucherie Charcuterie Traiteur lajarrige
04 71 49 70 68
Produit phare de notre partenaire: "La Cantalouse" une saucisse sèche à base de boeuf Salers et de porc Capelin. Située à Saint Illide vous retrouverez dans cette boucherie d'autres produits "Label Rouge Salers"
SARL Dupont
04 71 47 60 25
Notre partenaire vous propose une viande du terroir de la filière Lin tradition
Maison Lacoste
04 71 40 70 53
Situé à Salers notre partenaire vous propose du b½uf Salers et SalersxCharolais du Cantal ainsi que de la charcuterie maison

Pâtisserie - Boulangerie

Pâtisserie Calvagnac
04 71 40 00 96 patisserie.calvagnac@wanadoo.fr
Située à Anglards de Salers, cette pâtisserie vous fera découvrir les spécialités de notre Pays : Croquant d'Auvergne Diamant de l'Auze Carré du Pays de Salers
Les pépites du cantal
04 71 68 77 72
Les pépites du Cantal sont nées sur ces Hautes Terres entre Dordogne et Puy mary, au pied des contreforts en plein c½ur du Pays de Salers. Fabrication de craquant, madeleines, bourriols

Actualités

  • Séjour découverte et gastronomie

    Hôtel "Le Bailliage***"
    Réservez votre séjour découverte et gastronomique à l?hôtel restaurant le Bailliage : www.salers-hotel-bailliage.com - dîner Gastronomique à 2 plats - nuit en chambre tout confort - petit déjeuner - visite de la Maison de la Salers. ...
  • Séjour au coeur de l'Auvergne

    Hôtel restaurant "Le Gerfaut***"
    Venez découvrir notre territoire à travers un séjours d?exception au Pays de Salers à l?hôtel restaurant le gerfaut *** située à Salers. http://www.salers-hotel-gerfaut.com...
  • La Chaux de Revel

    Nature et Confort
    Le P'tit Buron du Vacher de La Chaux de Revel est un hébergement destiné au couple. ...
  • Authenticité et modernité

    HOTEL Le Saluces
    A Salers cette maison particulière du 17e siècle réhabilitée en hôtel de charme saura vous séduire... Décoré avec simplicité dans une ambiance familiale, c'est une parfaite conjugaison entre authenticité et modernité......
  • Evènement

    Les animations estivales de la Maison de la Salers...

Groupe / Scolaire

  • La Maison de Salers, des idées pour vos sorties groupe et scolaire

    Nouveauté ! La Maison de la Salers vous propose des idées de journée ou de séjour dans notre région Choisissez parmi plusieurs produits qui vous sont proposés....
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Maison de la Salers - Le Fau 15140 SAINT-BONNET DE SALERS - Tél. 04.71.40.54.00 - Courriel : contact@maisondelasalers.fr
Réalisation : Alliance Réseaux